¿Cuando se celebrará la Erizada 2025?
La XLIII Erizada tendrá lugar el domingo 26 de enero de 2025 desde las 12.30 horas
¿Dónde se celebrará la Erizada 2025?
Como todos los años la Erizada se celebra en pleno Barrio de la Viña, barrio carnavalero por excelencia y origen de muchas de las agrupaciones. La calle de la Palma, sin duda la más cantada en el carnaval con la Playa de la Caleta al fondo, se llena de público que esperan impaciente el inicio del concurso de agrupaciones.
Al igual que ocurrió con la Ostionada, el éxito de las primeras ediciones obligó a cambiar de ubicación el acto gastronómico en sí. En 1980, la sede de la peña El Erizo era el escenario de la Erizada, pero la afluencia de público fue tal que obligó a los organizadores a sacarla a la calle para tener más espacio.
Se tiene previsto repartir alrededor de 600 kg de erizos, 60 litros de manzanilla Zuleta y 400 litros de cerveza Cruzcampo de forma gratuita.
Actuaciones Erizada 2025
Por el tablao instalado en la Calle Virgen de la Palma, en pleno corazón del Barrio de la Viña, a partir de las 13.00 horas pasarán cuatro antologías carnavalescas: Los cleriguillos, Cádiz de mil colores, La herencia del bisabuelo y la antología portuense de José Luis Arniz. Completa el cartel la chirigota de Aguilar de la Frontera (Córdoba) ''Piensa mal y acertarás'. Durante el transcurso de la Erizada se entregará a Agustín Rubiales una distinción por su colaboración.
¿Qué es el erizo?
El erizo de mar es un marisco cubierto de púas. Se abre con un cuchillo y se come crudo. Sólo se aprovecha su carne rojiza, lo que hay que hacer con sumo cuidado para no llevarnos una púa de acompañamiento. Su sabor es intenso y sabroso.
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Calle de la Palma. Barrio de la Viña